Primeiramente para fazer esta receita a salada canadense, separe os seguintes ingredientes:
- 300g de lombo de porco defumado
- 01 pé de alface crespa
- 02 latas de milho verde
- 01 lata de abacaxi
- 01 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- Sal em quantidade a gosto
Modo de preparo da salada canadense
Primeiramente, higienize as folhas de alface de acordo com as orientações do ministério da saúde, ou visite as dicas dessa receita Salada de alface e tomate.
Escorra a água da lata de milho e do abacaxi.
De antemão, corte em cubos pequenos e uniformes o abacaxi assim como o lombo suíno.
Então escolha uma bandeja ou assadeira aberta e espalhe as folhas de alface, formando uma espécie de cama de alface.
Em seguida, misture a maionese e o creme de leite, juntamente com o milho e o abacaxi , não esqueça o lombo defumado
Enfim, acrescente sal, se julgar necessário e espalhe a mistura por cima da “cama de alface”.
Sirva acompanhado por arroz branco Receita de arroz branco simples , bife grelhado e Berinjela
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 30min
Dicas e orientações
Você pode substituir o lombo defumado por qualquer outra carne defumada ou frios da sua preferência, como por exemplo queijo prato , presunto, ou até mortadela cortados em cubos
Por tratar-se da presença de vários alimentos enlatados, nesse contexto o acréscimo de sal não é essencial, avalie com sabedoria
A princípio esta receita é hipercalórica e contém produtos industrializados na maior parte da composição, consuma com equilíbrio – não abuse
Para tornar a salada canadense mais saudável, sem perder o sabor, dê preferência para o uso de frutas in natura, como abacaxi, milho verde cozido e use escolha usar somente o creme de leite ou a maionese
Se preferir troque a folha de alface por outra da sua preferência
Enfim, para colorir mais ainda a salada canadense, misture os tipos de alface
