Primeiramente para fazer essa maravilhosa receita que é o pão de milho no micro-ondas você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 50 gramas de flocão de milho
- 01 xícara de água filtrada de preferência
- 01 un de ovo
- 01 colher de chá de creme cottage
- sal a gosto
- 01 colher de sopa de fermento
Modo de preparo da receita
Primeiro pegue um refratário redondo de preferência , e coloque a farinha de milho (flocão) em seguida coloque a água a fim de hidratar. Mexa levemente para misturar a farinha com água e hidratar bem, espere alguns minutos enquanto o processo acontece.
Em seguida acrescente o ovo, o sal e o queijo da sua preferência, mexa bem a fim de conseguir uma mistura homogênea, então por último acrescente o fermento, e leve ao micro-ondas por quatro minutos aproximadamente, pode ser que seja menos tempo. Está pronto o pão do café da manhã.
Não deixe de usar o grill do micro-ondas para obter aquele pão com textura crocante resultado do processo.
Essa quantidade serve uma pessoa e o processo é muito rápido, nunca mais você vai depender da padaria .
Dicas e orientações especiais para o pão de floco de milho
Para esse pão você pode usar o queijo da sua preferência como, cotagge ou creme de ricota ou requeijão light que são mais saudáveis porém queijos como mussarela, parmesão podem produzir um sabor único na sua receita.
Teste essa mesma receita em forno convencional ou elétrico , ou ainda direto na frigideira para ganhar tempo. A aparência deve ficar ainda mais bonita se comparado ao forno micro-ondas.
Esse pão é uma ótima opção para quem não come glúten, porque é fácil de fazer rápido e saboroso.
Corte o pão ao meio e acrescente o recheio da sua preferência.
Veja também Pão integral de microondas; Pão de mandioquinha sem leite e ovo; Pão de leite rápido e fácil