Em primeiro lugar para fazer essa receita do mousse de banana que além de fácil, rápido para fazer também é muito saboroso, separe os seguintes ingredientes:
- 03 bananas nanicas maduras
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 8 folhas de gelatina
- 250g creme de leite
- água fervente
- 1 clara em neve
Modo de preparo do mousse de banana
Primeiramente para fazer essa maravilhosa receita de mousse de banana, que além de rápido de fazer é muito fácil, siga os seguintes passos:
Comece pegando as bananas e retirando as cascas, então passe a banana que deve estar bem madura e passe essas bananas por uma peneira. É interessante que a peneira não seja muito fina. Em seguida faça uma calda de açúcar com meia xícara de chá de água. A calda deve ficar grossa. Então misture a banana com a calda e a gelatina dissolvida e leve para gelar.
Em seguida no próximo passo, faça uma calda grossa com o açúcar e 1 xícara de (chá) de água. Misture a banana com a calda e a gelatina dissolvida. Leve para gelar. Finalmente quando começar a endurecer, misture o creme de leite e a clara em neve e devolva à geladeira por aproximadamente duas horas. Sirva gelado.
Dicas especiais – não deixe de conferir
A banana é uma excelente fonte de potássio, ideal para quem faz exercício físico ou não ou desconforto de músculo conhecido como câimbras. Naturalmente neste último caso, embora seja importante o consumo de potássio, o consumo do sódio deve estar adequado à sua necessidade. Finalmente consulte um médico para avaliar necessidade de medicamento e o nutricionista que é o profissional capacitado para prescrever um plano alimentar adequado à sua necessidade.
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