Primeiramente para fazer essa receita do maravilhoso arroz à grega especial será necessário os seguintes ingredientes:
- 02 colheres (sopa) de manteiga
- 01 colher (sopa) de óleo
- 01 dente de alho picado
- 01 cebola picada
- 01 pimentão verde picado
- 01 xícara (chá) de tomate sem sementes
- 01 xicara (chá) de vagem cozida e picada
- 1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
- 04 xícaras (chá) de sobras de arroz
- 02 colheres (sopa) de salsa picada
- 02 colheres (sopa) de cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo do maravilhoso arroz à grega especial
Em primeiro lugar pegue uma panela, coloque a manteiga com o óleo e refogue a cebola picada, espere dourar então acrescente o alho picado, e em seguida o pimentão verde até amaciar. Então adicione o tomate, a vagem e as uvas-passas pretas. Então misture o arroz (cozido previamente – talvez a sobra do dia anterior), acrescente a salsa, a cebolinha, tempere com sal e pimenta-do-reino. Em conclusão arrume em uma travessa e sirva em seguida, acompanhado por Receita fácil de vagem refogada com milho; Bife a pizzaiolo irresistível; Salada tricolor; Delicioso brigadeiro de banana. Pronto, basta seguir os links sugeridos acima e você tem um cardápio pronto para toda família. O tempo de preparação do arroz à grega especial é de aproximadamente quinze minutos e rende quatro porções.
Dicas e considerações especiais
A receita é maravilhosa para utilizar as sobras de arroz e ainda ter na refeição uma receita ímpar, fácil de fazer e que agrada todo mundo, além de favorecer o consumo de vários ingredientes diferentes
Para aumentar o valor nutricional o arroz à grega acrescente queijo mussarela por cima e leve ao forno por cinco minutos
Avalie as dicas dos ingredientes para a receita de acordo com a aceitação da sua família ou convidados
Essa receita é excelente para fazer no jantar, usando o arroz que sobrou do almoço e garantir uma refeição colorida e especial, sem cara de arroz antigo
