Primeiramente para fazer a receita dessa maravilhosa panqueca de banana, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 01 un copo de leite
- 01 un xícara (chá) de farinha de trigo
- 01 un de ovo
- 01 un de colher (chá) de fermento
- 01 un de pitada de sal
- 03 un de colheres (sopa) de margarina derretida
- 02 un de bananas
Modo de preparo da maravilhosa panqueca de banana
Primeiramente separe todos os ingredientes e deixe acessível, então junte todos os ingredientes e leve ao liquidificador e bata até ficar homogêneo. Em seguida coloque uma frigideira no fogo com um fio de azeite. Em contrapartida use a gordura da sua preferência e espere esquentar. Na sequência, coloque pequenas porções na frigideira, em outras palavras coloque uma porção bem fina para conseguir fazer o enrolamento da panqueca. Em conclusão espere assar e vire a porção para assar o outro lado. Faça o recheio da sua preferência e sirva como opção para café da manhã ou lanche da sua preferência.
Dicas e orientações especiais
Para o recheio pense em queijo como queijo coalho ou ricota, ou queijo branco, picados e temperados com azeite e orégano
Use presunto magro temperado com orégano para o recheio
Frango desfiado também é excelente opção, especialmente para quem está procurando reduzir o peso
Use essa receita como opção para compor a lancheira do seu filho, dê preferência para o recheio que ele mais gosta e se possível com segurança, ajude seu filho a participar da preparação desse lanche
O recheio pode favorecer a qualidade nutricional da receita, porém no caso da panqueca, o disco em sí já é nutritivo, então se for o caso basta fazer os discos e consumir sem recheio
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