Ingredientes para a lasanha de arroz com mussarela:
Use para fazer a receita lasanha de arroz com mussarela os seguintes itens:
- 4 xícaras (de chá) de arroz cozido
- 1 lata de creme de leite
- 2 un ovos batidos
- 1 colher (de sopa) de cominho em pó
- 1 xícara (de chá) de queijo parmesão ralado
- 200g de queijo mussarela em fatias
- 3 un tomates cortados em tamanhos finos
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- 1 colher (de sopa) de vinagre tinto
- 1 colher (de sopa) de orégano
- 2 colheres (de chá) de sal
- Margarina em quantidade suficiente para untar o refratário
Modo de preparo da receita
- Primeiramente, para a receita de lasanha de arroz com mussarela, separe o arroz, de modo que tenha sobra de 04 xícaras ou mais para tornar possível essa receita.
- Em seguida, em uma tigela, misture o arroz cozido com os ovos batidos, o creme de leite, o queijo ralado parmesão, e o cominho em pó, e reserve.
- Tempere os tomates com o azeite, o vinagre, o orégano e o sal. Reserve.
- Em uma travessa, passe margarina levemente e, coloque uma primeira camada do arroz.
- Cubra a camada de arroz , com a mussarela, afinal trata-se de uma lasanha.
- Reverse as camadas entre o arroz e o queijo mussarela.
- Termine a última camada com mussarela.
- Cubra com papel alumínio, e leve ao forno por 30 minutos, por fim, observe se a preparação está pronta.
- Sirva com uma mistura de pouca caloria, como uma Isca de frango acebolada isca de frango acebolada, afinal é uma preparação com pouca quantidade de proteína..
Dicas e informações da receita “lasanha de arroz com mussarela”
- A receita lasanha com arroz e mussarela é uma excelente maneira de utilizar arroz que sobrou do dia anterior, afinal é uma receita inovadora e saborosa
- Ótima opção para usar o arroz que ficou da festa do dia anterior, visto que especialmente no fim do ano, é tradição utilizar os alimentos que sobraram da ceia, e fazer o cardápio do almoço no dia seguinte
- Se preferir acrescente presunto, assim a receita mais saborosa.
- Receita com alta quantidade de calorias e proteína, afinal, a presença de queijo mussarela e os ovos favorece essa característica.
- Você pode substituir os ovos batidos por maionese, assim o aspecto cremoso será mais acentuado
- Acrescente queijo parmesão ralado, na última camada para levar ao forno, dessa dessa forma, a preparação não ficará seca.
- Sirva como prato principal , além disso ainda pode ser um excelente acompanhamento.
Tempo de preparo: 01 hora
Rendimento: 06 porções
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