Incialmente para fazer essa maravilhosa receita com folha de rabanete refogada, será necessário os seguintes ingredientes:
- 01 maço de folhas de rabanete
- 01un de cebola picada
- 02un de colheres de sopa de óleo
- 01un de colher de café de sal
- 01un de pitada de pimenta do reino
Modo de preparo da receita com folha de rabanete refogada
Primeiramente lave bem as folhas de rabanete em água corrente, corte-as em pequenos pedaços e reserve. Nesse ínterim refogue a cebola no óleo até ficar dourada. Na sequência junte as folhas de rabanete cortadas, à cebola e alho refogados, então acrescente sal e pimenta do reino e espere refogar bem, até ficar cozido em outras palavras a folha deve ficar bem amolecidas.
Dicas e orientações especiais
Use esta receita se você prefere receitas ovolactovegetariano.
A folha de rabanete pode ser substituída por outro tipo de folha e seguir o mesmo tipo de preparo
Essa receita pode ser rica em cálcio, fósforo e folato
Por tratar-se de uma receita que vai ao fogo, não é necessário usar produto de desinfecção de alimentos, visto que a temperatura alta pode matar microroganismo indesejável.
Use também para recheios de tortas e pasteis
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