Inicialmente para fazer essa diferente receita até pelo nome – Fake pé de moleque delicioso, separe os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de chá de Leite em pó
- Amendoim em quantidade suficiente
- Água em quantidade suficiente
Modo de preparo do Fake pé de moleque delicioso
Primeiramente pegue uma frigideira ou panela e leve ao fogo, então acrescente o leite em pó. Em seguida coloque a água, mexa bem para misturar. Então ligue o fogo baixo e vá mexendo até virar uma mistura bem homogênea e levemente grossa, tipo um mingau de amido de milho. Quando estiver com essa “calda” grossa acrescente o amendoim e continue mexendo até secar bem e ficar com aparência de pé de moleque de colher
No próximo passo, pegue um refratário de vidro, e coloque o “pé de moleque fake”, espalhe bem e leve para a geladeira. Espere esfriar. A consistência deve ficar de corte, parecido com doce de leite em barra. Depois que esfriar faça o corte em tamanho pequeno, conferindo assim várias porções
Está ai uma receita saudável, rica em sentido nutricional, sabor maravilhoso, e você pode usar como fonte de proteína, magnésio e cálcio
Para quem tem problema com lactose, pode tentar a receita com outro leite, desde que seja em pó, a consistência deve ser alcançada. Outra dica é que se usar leite líquido, não acrescente água, mas acrescente um pouco de amido de milho, assim você consegue a consistência adequada para acrescentar o amendoim, porém neste caso lembre-se que o amido vai conferir uma quantidade maior de calorias na receita. Use a imaginação e faça seus testes
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