Primeiramente para fazer o delicioso mousse de maracujá diet separe os seguintes ingredientes:
- 01 xícara de suco concentrado de maracujá
- 10 cubos de gelo
- 02 xicaras de leite desnatado
- 02 iogurte natural desnatado
- 03 colheres de sopa de adoçante em pó
- 01 colher de sopa de leite em pó desnatado
- 01 colher de chá de limão
- 02 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
Modo de Preparo do irresistível mousse de maracujá diet
O primeiro passo para fazer a receita é bater no liquidificador o suco concentrado com os cubos de gelo, então leve ao congelador por 10 minutos; Nesse ínterim prepare a gelatina , ou seja leve a água ao microondas por cerca de 40 segundos ou até que a gelatina esteja bem diluída; Em outras palavras prepare a gelatina, diluindo o pó em água quente. Em seguida pegue o suco batido com o gelo e e os outros ingredientes menos a gelatina; Finalmente bata até que a mistura esteja homogênea, então nesse momento acrescente a gelatina e bata novamente por dois minutos, e concluindo coloque em potes individuais e leve para a geladeira.
Ingredientes para a calda da maracujá
- 02 unidades maracujá
- 02 colheres de sopa adoçante em pó
- 16 xicara água
- 01 unidade de suco de laranja
Modo de Preparo Calda
Inicialmente, para fazer a calda de preparo da calda para o mousse , misture todos os ingredientes citados acima e leve ao fogo, espere ferver e mantenha assim por 15 minutos. A fim de usar no mousse, reserve essa preparação. Por fim prepare o mousse, coloque a calda por cima do mousse gelada e sirva como sobremesa do almoço ou jantar. Para mais o opção de sobremesa consulte Gelatina de morango com creme de leite
