Inicialmente para fazer essa deliciosa receita de tapioca invertida fitness, os seguintes ingredientes:
- 02 un de ovos
- 05 colheres de sopa de tapioca
- 100g de queijo branco
- 01 colher de café de orégano
- 01 dente de alho moído
- 01 colher de sopa de cebola ralada
- 01 pitada de cominho
- sal a gosto
Modo de preparo da receita deliciosa tapioca invertida fitness
Primeiramente prepare os temperos, ralando a cebola e o alho e reserve. Em seguida pegue os ovos e coloque em um refratário (se for redondo é melhor). Em seguida acrescente todos os temperos, então pegue uma frigideira e coloque um fio de azeite, continuando coloque então a mistura dos ovos com os temperos. Na continuação aguarde o ovo começar assar levemente, aí então coloque por cima do ovo a farinha da tapioca espalhando bem, espere um pouco e vire a tapioca , deixe continuar assando por um minuto aproximadamente – cuidado para não queimar. Em conclusão vire outra vez e acrescente o recheio de queijo branco ou ricota, vire a tapioca e pronto.
Como preparar o recheio
Inicialmente pegue a ricota e leve para um refratário, corte em pequenos cubos e tempere com orégano, cominho e outros da sua preferência, então use como recheio para tapioca invertida, tapioca tradicional ou petisco.
Dicas e informações extras
A tapioca invertida fica com cara de omelete de um lado e cara de tapioca do outro , ou seja crocante de um lado e macia umedecida do outro
Esta receita é ideal para ajudar no controle de peso e formação de massa muscular, porque apresenta uma boa quantidade de proteína
Use como alternativa para café da manhã ou lanche ou ainda se preferir utilize no jantar acompanhado por salada de folhas com tomate
Alterne o recheio de acordo com o seu paladar e gosto, porém evite alimentos embutidos tipo linguiça, queijos amarelos e outros alimentos conhecidos como muito calórico.
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