Beijinho de coco em micro-ondas

Inicialmente para fazer o delicioso beijinho de coco em micro-ondas, será necessário separar os seguintes ingredientes

  • 01un de lata de leite condensado
  • 01 un de colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 100 grs de coco ralado
  • 40 cravos-da-índia para decorar
  • Coco ralado para passar os docinhos
  • Manteiga para untar
Foto ilustrativa para beijinho de coco feito em micro-ondas
Foto ilustrativa para beijinho de coco feito em micro-ondas

Modo de preparo do beijinho de coco em micro-ondas

Em primeiro lugar coloque o leite condensado e a manteiga no refratário ou seja em uma vasilha, Então leve ao micro-ondas por cinco minutos aproximadamente em potência alta quer dizer 100%. Na sequência mexa após três e quatro minutos.

No próximo passo retire o produto do forno e adicione o coco ralado. Continuando despeje a massa num prato untado com manteiga e espere esfriar. Então enrole os docinhos, fazendo formato de bolinhas.

Finalmente passe os docinhos em formato de bolinhas, no coco ralado e espete um cravo em cada docinho para decoração.

Essa receita vai render quarenta docinhos aproximadamente, e você vai gastar somente cinco minutos em média.

Foto ilustrativa para beijinho de coco feito em micro-ondas
Foto ilustrativa para beijinho de coco feito em micro-ondas

Dicas extras sobre os docinhos

Para aproveitar melhor ainda essa receita e ter essa sobremesa todos os dias leve ao congelador para um pré- endurecimento. Em seguida arrume os docinhos em um recipiente, intercalando camadas de docinho e plástico, como por exemplo filme plástico

Para descongelar, basta retirar do freezer e passar para a geladeira, por dez minutos em média antes de servir

Avalie com cuidado os utensílios usados no micro-ondas, para prevenir riscos à saúde e a receita

Para formar os docinhos o tradicional é redondo tipo bolinhas, mas pode tentar fazer mini quadrado que fica um charme

Para outras receitas de sobremesa visite Sorvete light de banana com linhaça; Delicioso brigadeiro de banana

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