Inicialmente para fazer essa receita de banana empanada deliciosa e simples são necessários poucos ingredientes, são eles:
- 08 bananas descascadas
- Farinha de rosca em quantidade suficiente
- 01un de ovo batido
- Óleo em quantidade suficiente para fritar
Modo de preparo da banana empanada deliciosa e simples
Primeiramente para fazer essa receita prepare todos os ingredientes e deixe a para cortar a banana por último, em outras palavras pegue a farinha de rosca e coloque em um utensílio aberto de modo a permitir movimentar as bananas na farinha. Então pegue o ovo e bata ele como se fosse fazer omelete, coloque temperos secos se preferir. Em seguida lave as bananas descasque e corte em rodelas não muito grandes. Em seguida leve a banana até o ovo e passe as rodelas de modo a ser totalmente recobertas pelo ovo, em seguida leve até a farinha de rosca. Concluindo coloque em óleo bem quente, e frite até as rodelas de bananas ficarem douradas. Sirva junto com pratos quentes como Arroz simples com açafrão fácil e rápido, Escalope ao molho de ervas e sobremesa Gelatina de morango com creme de leite
Dicas e orientações especiais
Deixe para cortar a banana por último porque a banana escurece com muita facilidade por isso deixe para o final
Frite levemente e coloque em papel toalha ou em uma tela para permitir escorrer o óleo
Caso as bananas seja pequenas, avalie deixá-la inteira para fritar
Para a farinha de rosca , bata no liquidificador pão amanhecido em outras palavras pão seco
Na ausência de pão seco use bolachas água e sal ou cream cracker
Ou em último caso use farinha de milho, sabendo que o sabor será alterado e não similar à fritura feita com farinha de rosca
Excelente receita para acompanhar couve refogada e ovo frito com feijão e farinha, tradicional prato paulista
Corte as bananas em diagonal para dar um charme a mais à receita