Ingredientes do arroz cremoso:
Inicialmente, para fazer o arroz cremoso com presunto e maionese separe os itens abaixo:
- 1un e 1/2 meia de xícara de chá de arroz lavado e escorrido
- 2un de dentes de alho amassados
- 1un de cebola picada
- 1un de colher de sopa de óleo
- 3un de xícaras de chá de água
- 1un de xícara de chá de presunto picado
- 2un de colheres de sopa de azeitonas verdes sem caroço picadas
- 1un de colher de arroz de maionese
- 2un tomates sem pele e sem sementes picados
- Sal em quantidade a gosto
Modo de preparo do arroz cremoso com presunto e maionese
Primeiramente, para fazer essa receita de coloque na panela, o óleo e a cebola. Posteriormente, espere fritar a cebola, depois acrescente o alho, por último o arroz e frite mais um pouco. Por outro lado esse processo é também chamado refogar. Coloque a água, o tomate, a azeitona e cozinhe por 15 minutos em fogo médio, e em conclusão, desligue o fogo e acrescente o presunto e a maionese. Em conclusão, tampe a panela por 05 min para terminar de cozinhar. Sirva.
Dicas e orientações:
- Esta receita especial, o arroz cremoso com presunto e maionese , é considerada uma receita com mais calorias que a receita comum, como o arroz branco simples, em contrapartida, utilize com moderação
- O presunto, confere à receita a aumento de proteína, e acima de tudo é essencial nessa preparação.
- Se você precisar controlar a quantidade de sal durante o dia, evite usá-lo na preparação, pois a azeitona geralmente em conserva tem bastante sal, além maionese e o presunto.
- A maionese acrescenta calorias devido à base de gordura, isso torna-se então uma receita perfeita para pessoas que precisam ganhar peso.
- Devido a presença da maionese na preparação, podemos dizer que trata-se de uma receita hipergordurosa, assim é ideal para ganho de peso.
- Prefira presunto sem cobertura de gordura, assim você controla a quantidade de gordura na preparação.
- Prefira uma carne com baixa quantidade de gordura ou seja de calorias, como filé de frango grelhado para acompanhar a receita .
Valor nutricional do arroz cremoso com presunto e maionese
| Nutriente | Quantidade em 100g |
| Energia ou Caloria | 342,1 (kcal) |
| Proteína | 11,1 (g) |
| Gordura | 12 (g) |
| Ferro | 1,7 (mg) |
| Cálcio | 15,9 (mg) |
| Sódio ou sal | 1.120 (mg) |
Tempo de preparo: 30 minutos aproximadamente
Rendimento aproximado: 04 pessoas
Veja um exemplo de um cardápio completo:https://nutrisiu.com/cardapio-para-almoco-ou-jantar/
Em conclusão acesse uma receita com menos calorias no linkhttps://nutrisiu.com/receita-de-arroz-branco-simples/
