Primeiramente para fazer arroz branco no micro-ondas , será necessário separar os seguintes ingredientes:
- 03 xícaras de chá de arroz branco já lavado
- 04 colheres de sopa de óleo
- 02 colheres de sopa de cebola picada
- 06 xícaras de chá de água
- Sal a gosto
Preparo de preparo do arroz branco no micro-ondas
Primeiramente tenha o cuidado de escolher um utensílio ideal para uso em micro-ondas como por exemplo um refratário de vidro. Para esta receita é bom que seja um refratário redondo para facilitar acompanhar a cocção.
Em seguida coloque todo os ingredientes nesse refratário, e misture bem , então cubra com o prato próprio para uso em micro-ondas para essa finalidade deixando o refratário semi tampado.
Leve ao micro-ondas por vinte e cinco minutos na potência alta (100%). Finalmente mexa após 15 minutos e deixe descansar por 3 minutos. Concluindo decore com salsa ou coentro e sirva acompanhado por Creme de ervilha no micro-ondas, além de Maravilhosa carne de soja refogada e Salada de alface e tomate.
Essa quantidade serve aproximadamente seis pessoas, dependendo do tamanho da porção.
Dicas e orientações para a receita
Para cobrir o arroz enquanto cozinha você pode usar um prato comum de vidro, porém a fresta, em outras palavras uma abertura, deve ser respeitada ou sua preparação vai transbordar e sujar muito seu equipamento.
O tempo de cocção pode variar de acordo com o tipo de arroz, avalie de perto também a quantidade de água.
Caso queira congelar, faça o resfriamento rápido e coloque em recipiente que possa ir ao micro-ondas , como por exemplo potes plásticos ideais para freezer e microondas.
Congele em quantidades pequenas, ideais para uma refeição.
Se desejar acrescente cenoura ralada no momento da cocção.
Para arroz integral, é mais recomendado usar panela de pressão.
